01
BẮT ĐẦU ĐÚNG HƯỚNG
Đăng ký
kinh doanh
Gỡ rối thủ tục, chuẩn bị hồ sơ đăng ký phù hợp với mô hình của bạn.
- Rà soát nhu cầu đăng ký
- Hướng dẫn thông tin, giấy tờ
- Theo dõi và bàn giao hồ sơ
NGƯỜI ĐỒNG HÀNH CỦA CHỦ F&B
Mở quán bài bản.
Vận hành an tâm.
Từ hồ sơ kinh doanh đến nhịp vận hành mỗi ngày, Madam Nhi cùng bạn xây nền tảng vững vàng cho quán.
Rõ phạm vi Rõ chi phí Sát thực tế
Bạn chăm chút món ngon.
Phần nền tảng, cùng Madam Nhi lo.
HÌNH ẢNH MINH HỌATỪ HỒ SƠ
ĐẾN VẬN HÀNH
ĐẾN VẬN HÀNH
Một người đồng hành.
Nhiều việc được gỡ rối.SETUP · HỒ SƠ · VẬN HÀNH
Nhiều việc được gỡ rối.SETUP · HỒ SƠ · VẬN HÀNH
MADAM NHI CÓ THỂ GIÚP GÌ?
Bốn mảnh ghép.
Một nền tảng vững vàng.
Chọn đúng việc cần làm ở từng giai đoạn.
Madam Nhi cùng bạn rà soát và đề xuất phạm vi phù hợp với thực tế của quán.
Đăng ký
02
CHUẨN BỊ CHO CƠ SỞ
An toàn
thực phẩm
Đồng hành từ rà soát điều kiện thực tế đến chuẩn bị hồ sơ ATTP.
- Làm rõ thủ tục áp dụng
- Rà soát cơ sở và tài liệu
- Hỗ trợ hồ sơ theo thỏa thuận
03
AN TOÀN TỪ NỀN TẢNG
Hồ sơ & thủ tục
PCCC
Làm rõ nhu cầu PCCC theo mặt bằng, quy mô và tình trạng cơ sở.
- Tiếp nhận hiện trạng mặt bằng
- Tư vấn nhu cầu hồ sơ, thủ tục
- Phối hợp theo phạm vi xác nhận
04
ĐỒNG HÀNH CÙNG CHỦ QUÁN
Setup &
vận hành F&B
Tổ chức hệ thống phía sau để quán vận hành bài bản, nhất quán hơn.
- Rà soát mô hình và quy trình
- Menu, nhân sự và phối hợp
- Hướng dẫn triển khai thực tế
Chưa biết bắt đầu từ đâu? Kể Madam Nhi nghe tình trạng quán của bạn →
GIẢI PHÁP THEO TỪNG GIAI ĐOẠN
Quán của bạn
đang ở đâu?
Mỗi giai đoạn có một việc cần ưu tiên.
Cùng xác định bước tiếp theo.
01 / KHỞI ĐẦUCó ý tưởng mở quán.
Có ý tưởng mở quán.
Cần một lộ trình rõ ràng.
Cùng rà soát hồ sơ, điều kiện mặt bằng và cách tổ chức vận hành trước ngày mở cửa, để bạn biết việc nào cần làm trước.
Tôi đang chuẩn bị mở quán02 / CỦNG CỐQuán đã mở cửa.
Quán đã mở cửa.
Còn những việc chưa vào nếp.
Rà soát phần hồ sơ đang vướng và những điểm nghẽn trong công việc hằng ngày. Từ đó chọn phần cần xử lý trước và người phụ trách.
Tôi muốn cải thiện vận hành03 / PHÁT TRIỂNSẵn sàng thêm điểm bán.
Sẵn sàng thêm điểm bán.
Cần một hệ thống nhất quán.
Rà soát nhu cầu hồ sơ tại địa điểm mới và cách chuyển giao quy trình, giúp đội ngũ có cùng một cách làm khi mô hình phát triển.
Tôi đang có kế hoạch mở rộng
HÌNH ẢNH MINH HỌAHiểu việc của quán.
Sát việc của chủ.
Sát việc của chủ.
VỀ MADAM NHI
Phía sau một quán tốt
là một nền tảng
được chăm chút.
Madam Nhi tư vấn setup và vận hành F&B, đồng thời hỗ trợ chủ cơ sở chuẩn bị hồ sơ kinh doanh, an toàn thực phẩm và PCCC theo nhu cầu thực tế.
Từ mô hình, mặt bằng, menu đến nhân sự và quy trình, chúng tôi cùng bạn nhìn vào cả hệ thống phía sau quán — để từng phần việc có người phụ trách và hướng triển khai rõ ràng.
01
Lắng nghe trước khi đề xuấtBắt đầu từ tình trạng và ưu tiên của quán.
02
Thống nhất trước khi thực hiệnRõ phần việc, chi phí, đầu vào và đầu ra.
03
Đồng hành trong triển khaiCó đầu mối theo dõi, trao đổi và bàn giao.
CÁCH CHÚNG TA LÀM VIỆC
Rõ từng bước.
An tâm đồng hành.
Bạn luôn biết mình đang ở bước nào,
cần chuẩn bị gì và ai là người phụ trách.
Lắng nghe & rà soát
Tiếp nhận mô hình, tình trạng cơ sở và những việc bạn cần hỗ trợ.
Đầu ra: xác định nhu cầu ưu tiênĐề xuất & thống nhất
Làm rõ phạm vi, đầu vào, chi phí và tiến độ dự kiến trước khi triển khai.
Đầu ra: phương án được thống nhấtTriển khai & cập nhật
Thực hiện phần việc đã xác nhận, trao đổi tiến độ và các nội dung cần phối hợp.
Đầu ra: theo dõi được tiến trìnhBàn giao & hướng dẫn
Bàn giao kết quả, hướng dẫn sử dụng tài liệu và thống nhất việc cần theo dõi.
Đầu ra: nhận đủ kết quả thỏa thuậnMỘT BƯỚC NHỎ TRƯỚC NGÀY MỞ CỬA
Quán của bạn
đã sẵn sàng
khai trương?
Thử rà soát 5 nhóm việc cùng Madam Nhi.
Đánh dấu những phần bạn đã chuẩn bị để nhìn rõ việc cần trao đổi thêm.
0/5
Checklist giúp chuẩn bị buổi trao đổi, không thay thế việc xác định điều kiện áp dụng cho từng cơ sở.Cùng bắt đầu rà soát
CẨM NANG CHỦ QUÁN
Hiểu thêm một chút.
Vững tâm mỗi ngày.
Đừng để sát ngày mở cửa mới phát hiện một phần việc chưa được chuẩn bị.
Chú ý đến nguyên liệu, vệ sinh, nhân sự và hồ sơ trong công việc mỗi ngày.
Một vài thông tin đơn giản giúp cuộc trao đổi đi thẳng vào việc của quán.
CÓ THỂ BẠN ĐANG BĂN KHOĂN
Hỏi cho rõ.
Làm cho đúng.
Vẫn còn điều muốn hỏi?
Madam Nhi sẵn sàng lắng nghe.
Madam Nhi có hỗ trợ riêng từng hạng mục không?
Có thể trao đổi riêng về đăng ký kinh doanh, ATTP, PCCC hoặc vận hành. Madam Nhi bắt đầu từ nhu cầu thực tế rồi xác nhận phạm vi, đầu ra và chi phí cho phần việc phù hợp.
Tôi sắp mở quán nhưng chưa biết cần hồ sơ gì?
Bạn có thể gửi tên mô hình, địa điểm, tình trạng mặt bằng và dự kiến mở cửa. Madam Nhi sẽ cùng bạn rà soát những nội dung cần làm rõ; thủ tục cụ thể được xác định theo loại hình và đặc điểm cơ sở.
Chi phí và thời gian được tính như thế nào?
Phương án báo phí được lập sau khi làm rõ hiện trạng và yêu cầu. Phạm vi, phí dịch vụ, khoản chi hộ nếu có và tiến độ dự kiến sẽ được trao đổi trước khi triển khai. Thời gian xử lý thủ tục còn phụ thuộc hồ sơ, điều kiện cơ sở và cơ quan tiếp nhận.
Quán đang hoạt động có thể nhờ rà soát lại không?
Bạn có thể trao đổi về hồ sơ đang vướng, quy trình chưa ổn định hoặc cách phối hợp đội ngũ. Hai bên sẽ xác định nội dung ưu tiên và thống nhất cách rà soát phù hợp.
Có phải cơ sở nào cũng làm cùng một bộ hồ sơ ATTP, PCCC?
Không nên áp dụng một bộ hồ sơ chung cho mọi cơ sở. Cần làm rõ mô hình kinh doanh, địa điểm, quy mô và hiện trạng để người phụ trách chuyên môn xác định yêu cầu phù hợp với từng trường hợp.
BẮT ĐẦU TỪ MỘT CUỘC TRÒ CHUYỆN
Kể Madam Nhi nghe
về quán của bạn.
Bạn đang chuẩn bị mở quán, gỡ vướng hồ sơ hay muốn vận hành bài bản hơn? Hãy cùng xác định việc cần làm trước.
GỌI TRỰC TIẾP038 959 6912EMAILmadamnhi.fnb@gmail.comFANPAGEMadam Nhi F&B
ĐỊA CHỈ110/1 Bà Hom, Phường Phú Lâm,
TP. Hồ Chí Minh
TP. Hồ Chí Minh